Polévka jako rizikový faktor? Státní zdravotní dozor ukázal nadměrné množství soli v zařízeních sociálních služeb

V rámci cíleného úkolu hlavní hygieničky České republiky provedly krajské hygienické stanice po celé ČR kontroly zaměřené na obsah kuchyňské soli v pokrmech podávaných v zařízeních sociálních služeb. Státní zdravotní dozor se zaměřil na polévky, které tvoří běžnou součást obědových menu ve stravovacích provozech těchto zařízení. Výsledky ukázaly, že polévka, často považovaná za lehký a zdravý pokrm, může být významným zdrojem nadměrného příjmu soli.
Celou zprávu se můžete přečíst
ZDE

Mimořádné uzavření pracoviště

Z provozních důvodů (přerušení dodávky elektrické energie) je pracoviště Krajské hygienické stanice Olomouckého kraje v Šumperku, Nemocniční 1852/53, 787 01, dne 17.7.2026 uzavřeno.

Nejbližší podací místo naší organizace pro fyzická podání je: Krajská hygienická stanice Olomouckého kraje se sídlem v Olomouci, Wolkerova 74/6, 779 00 Olomouc, tel. kontakt: 585 719 111.
Pro elektronická podání – e-mail: epodatelna@khsolc.cz, ID datové schránky: 7zyai4b

Omlouváme za případné komplikace a děkujeme za pochopení.