Přehled kontrol – Hygiena výživy – 2026

Úřední deska
Odbor hygieny výživy a PBU
Dozor nad stravovacími službami
Hygiena dětí a mladistvých
Rok 2026     /     měsíc: 123456789101112
Počet provedených kontrol5490809561
Počet udělených sankcí611660   
Celková hodnota sankcí200002500013 5002 0000      
Počet řešených podnětů – prokázaných221   
Počet řešených podnětů – neprokázaných 54424     
Zjištěné závadyPočet provozoven se zjištěnými závadami
Rok 2025 / měsíc:123456789101112
Osobní hygiena            
Provozní hygiena 3843    
Stavebně technický stav112     
Podmínky skladování potravin           
Nedodržení data použitelnost, min. trvanlivosti potravin           
Sledovatelnost potravin11      
Nedodržení správné hygienické praxe při manipulace s potravinami  1 1       
Uvádění pokrmů do oběhu – nesprávné značení, nedodržení teploty pokrmů          
Povinnost informovat o alergenech            
Označovscí povinnost – zákaz kouření            
Označovací povinnost – zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let            

Mimořádné uzavření sídla KHS Olomouc

Z provozních  důvodů (přerušení dodávky vody z důvodu havárie)  je sídlo Krajské hygienické stanice Olomouckého kraje, Wolkerova 74/6, dne 22.6.2026   uzavřeno.

Nejbližší podací místo naší organizace pro fyzická podání je pracoviště Krajské hygienické stanice Olomouckého kraje v Prostějově, Šafaříkova 49 – telefonní kontakt 582 305 760

Omlouváme za případné komplikace a děkujeme za pochopení.